fredag 25 oktober 2013

Frankrike stannar i Italien

Här kommer ett receptet på en pastarätt som jag la ut på Instagram.

Börja med att göra grönsaksfonden, ta dom grönsakerna ni har hemma! Jag tog lök, vitlök, morot och fänkål. Fräs på dom ordentligt i en kastrull med smör! när allt fått lite färg deglasera med lite vitvinsvinäger! täck sedan med vatten och låt reducera ner. Smak av och behövs mer smak fyll på med vatten och sedan låt det reducera mera.

Skär champinjonerna i valfri form, hacka upp vitlök (ca tre klyftor).  Hätta upp en panna med högkant. I med rikligt med smör och när smöret tystnat så i med champinjonerna. När allt fått färg så kan man deglasera upp det med lite vinäger. Nästa steg är i med grönsaksfonden som borde vara okej nu! Sen är det bara i med grädde, vitlök. Smak sedan av allt med Fransksenap, dragon, svartpeppar, salt och vinäger! Det är nu allt som kallas matlagning börjar! SMAKA AV, SMAKA AV OCH SMAKA AV.

Koka pastan perfekt och blanda allt tillsammans och servera med färskriven parmesan

Smaklig måltid.

torsdag 8 augusti 2013

Finnmarksturen 2013


I går så åkte Jag, Nilsson, Jens, Martin och Lars till Ludvika för att köra Finnmarksturs banan. Jag måste säg att denna bana är nog en av dom roligaste LL banor hittills. Det är mycket stig och riktigt fina med. Banan är även fysiskt utmanande på slutet som kommer göra att man även måste vara lite taktisk. 

Nu ska jag ta hand om min fot som nyss blev klämd av DHL lastbilen. 

torsdag 25 april 2013

Ingravet GP #2

Jaha då var det den stora puls höjar dagen da.
Kändes faktiskt bättre idag en i tisdags, om jag inte får kadens träning utav denna 46klinga så vet ja inte hur jag får det.

Trodde jag skulle vara med i lite topp tre idag men så blev det inte. När jag tyckte jag låg rätt så låg jag fel! Å när jag låg rätt så var jag FÖR passiv. Starkast idag enligt mig så var det Lars Bleckur och Frida Knutsson.

Riktigt kul att det var så många med så många som är med.













onsdag 24 april 2013

Dalacupen #2

Nu var det dags för att köra andra deltävlingen i Dalacupen! Jag var taggad nu eftersom det gick rätt dåligt sist. Vi sladdade in tidigt jag, Stark, Bleckur, Steen och Hjortsberg. Vi åkte ut och testade delar av banan!
När vi gled väg i så tyckte jag ändå att benen kändes bättre en dom gjorde sist! Hoppas det vänder lite nu. Jag har tyvärr inte fått min LVG än och fick köra på min Cross med 46 klinga fram, vist jag ska verkligen inte skylla på den men vad sjukt mycket man får vev när det går bara lite lite nedför! Gjorde att det blev riktigt ryckigt för mig. Ska bli skönt när LVG hojen kommer.

Jag satt med i ett varv men gjorde några tabbar som fick mig att bli riktigt trött! Hu laddar vi om till Ingarvet GP.

Har snackat lite med Mange angående min känsla för att aldrig hänga med! Känns faktiskt bättre. Ben igår var mycket bättre en tidigare pass.  Och tack Clive för din fina ord.


Bild tagen av Adam Steen

söndag 21 april 2013

Segt på träningstävlingen

Att helatiden vara sist börjar ta på psyket! Är sugen på att tävla och ut å köra med grymmingarna Magnus och Mattias, känner mig riktigt revansch sugen efter förra årets fiasko säsong. MEN av någon anledning så har jag så svårt för tillfället att ta i på träningstävlingar och att träna med snabbingar som, Darvell, Bleckur, Martin och Jesper har ju verkligen sina fördelar! Men det är psykiskt tungt att alltid vara den som är sist och svagast.

När jag började cykla så var det med mina bästa vänner Isak och Erik, vi hade sjukt roligt och köttade alltid järnet! Låter kanske lite bittert men även där så var både Erik och Isak alltid snabbar än mig, jag tror det är viktigt att få känna sig bäst någon gång får motivationen! Eller i alla fall känna att man är med i matchen.

lördag 20 april 2013

Trött från start!

Idag kändes benen som två järn spätt! Efter Risholn då fick jag släppa i backen för att de gjorde så ont i benen.

Fick lite pepp av Mange och ja var med i matchen igen. Blev en riktigt fin tur, Falun, Norlindberg, Kullsbjurken, Tällberg, Leksand, (många historier) Gagnef, Borlänge, Smedsbo och Falun.

Trevligt folk med, Den urstarke Jesper Larsson, talangen Svensson som förövrigt som slog sitt personliga rekord att cykla länge, lång Spurtan Jesper H och så min egna Renshaw.

Grymt blev de å ja blev trött.

Nu ska jag försöka baka lite inför kvällens bravader.










torsdag 18 april 2013

Ingarvet GP

Okej!

Idag var det premiär på Ingarvet GP.
Åkte dit med förhoppning på att ta några topp tre placeringar, men så blev inte fallet. Kom dit å åkte av hjul hit och dit mest heltiden. Var ganska förbannad på mig skälv, så inför näst sist spurten så tänkte ja nu tänker jag mig minsann inte dra en meter så jag kan vara med. Då gick det hyfsat bra, skulle gå på högersida om Mange men där låg det på tog för mycket grus så jag fick gå på vänster i all vind. Fick mig en fjärde plats i alla fall där.

Så här var min premiär förra året också och sen gick det bara bättre å bättre. Får hoppas på samma sak i år nu.