fredag 25 oktober 2013

Frankrike stannar i Italien

Här kommer ett receptet på en pastarätt som jag la ut på Instagram.

Börja med att göra grönsaksfonden, ta dom grönsakerna ni har hemma! Jag tog lök, vitlök, morot och fänkål. Fräs på dom ordentligt i en kastrull med smör! när allt fått lite färg deglasera med lite vitvinsvinäger! täck sedan med vatten och låt reducera ner. Smak av och behövs mer smak fyll på med vatten och sedan låt det reducera mera.

Skär champinjonerna i valfri form, hacka upp vitlök (ca tre klyftor).  Hätta upp en panna med högkant. I med rikligt med smör och när smöret tystnat så i med champinjonerna. När allt fått färg så kan man deglasera upp det med lite vinäger. Nästa steg är i med grönsaksfonden som borde vara okej nu! Sen är det bara i med grädde, vitlök. Smak sedan av allt med Fransksenap, dragon, svartpeppar, salt och vinäger! Det är nu allt som kallas matlagning börjar! SMAKA AV, SMAKA AV OCH SMAKA AV.

Koka pastan perfekt och blanda allt tillsammans och servera med färskriven parmesan

Smaklig måltid.

torsdag 8 augusti 2013

Finnmarksturen 2013


I går så åkte Jag, Nilsson, Jens, Martin och Lars till Ludvika för att köra Finnmarksturs banan. Jag måste säg att denna bana är nog en av dom roligaste LL banor hittills. Det är mycket stig och riktigt fina med. Banan är även fysiskt utmanande på slutet som kommer göra att man även måste vara lite taktisk. 

Nu ska jag ta hand om min fot som nyss blev klämd av DHL lastbilen. 

torsdag 25 april 2013

Ingravet GP #2

Jaha då var det den stora puls höjar dagen da.
Kändes faktiskt bättre idag en i tisdags, om jag inte får kadens träning utav denna 46klinga så vet ja inte hur jag får det.

Trodde jag skulle vara med i lite topp tre idag men så blev det inte. När jag tyckte jag låg rätt så låg jag fel! Å när jag låg rätt så var jag FÖR passiv. Starkast idag enligt mig så var det Lars Bleckur och Frida Knutsson.

Riktigt kul att det var så många med så många som är med.













onsdag 24 april 2013

Dalacupen #2

Nu var det dags för att köra andra deltävlingen i Dalacupen! Jag var taggad nu eftersom det gick rätt dåligt sist. Vi sladdade in tidigt jag, Stark, Bleckur, Steen och Hjortsberg. Vi åkte ut och testade delar av banan!
När vi gled väg i så tyckte jag ändå att benen kändes bättre en dom gjorde sist! Hoppas det vänder lite nu. Jag har tyvärr inte fått min LVG än och fick köra på min Cross med 46 klinga fram, vist jag ska verkligen inte skylla på den men vad sjukt mycket man får vev när det går bara lite lite nedför! Gjorde att det blev riktigt ryckigt för mig. Ska bli skönt när LVG hojen kommer.

Jag satt med i ett varv men gjorde några tabbar som fick mig att bli riktigt trött! Hu laddar vi om till Ingarvet GP.

Har snackat lite med Mange angående min känsla för att aldrig hänga med! Känns faktiskt bättre. Ben igår var mycket bättre en tidigare pass.  Och tack Clive för din fina ord.


Bild tagen av Adam Steen

söndag 21 april 2013

Segt på träningstävlingen

Att helatiden vara sist börjar ta på psyket! Är sugen på att tävla och ut å köra med grymmingarna Magnus och Mattias, känner mig riktigt revansch sugen efter förra årets fiasko säsong. MEN av någon anledning så har jag så svårt för tillfället att ta i på träningstävlingar och att träna med snabbingar som, Darvell, Bleckur, Martin och Jesper har ju verkligen sina fördelar! Men det är psykiskt tungt att alltid vara den som är sist och svagast.

När jag började cykla så var det med mina bästa vänner Isak och Erik, vi hade sjukt roligt och köttade alltid järnet! Låter kanske lite bittert men även där så var både Erik och Isak alltid snabbar än mig, jag tror det är viktigt att få känna sig bäst någon gång får motivationen! Eller i alla fall känna att man är med i matchen.

lördag 20 april 2013

Trött från start!

Idag kändes benen som två järn spätt! Efter Risholn då fick jag släppa i backen för att de gjorde så ont i benen.

Fick lite pepp av Mange och ja var med i matchen igen. Blev en riktigt fin tur, Falun, Norlindberg, Kullsbjurken, Tällberg, Leksand, (många historier) Gagnef, Borlänge, Smedsbo och Falun.

Trevligt folk med, Den urstarke Jesper Larsson, talangen Svensson som förövrigt som slog sitt personliga rekord att cykla länge, lång Spurtan Jesper H och så min egna Renshaw.

Grymt blev de å ja blev trött.

Nu ska jag försöka baka lite inför kvällens bravader.










torsdag 18 april 2013

Ingarvet GP

Okej!

Idag var det premiär på Ingarvet GP.
Åkte dit med förhoppning på att ta några topp tre placeringar, men så blev inte fallet. Kom dit å åkte av hjul hit och dit mest heltiden. Var ganska förbannad på mig skälv, så inför näst sist spurten så tänkte ja nu tänker jag mig minsann inte dra en meter så jag kan vara med. Då gick det hyfsat bra, skulle gå på högersida om Mange men där låg det på tog för mycket grus så jag fick gå på vänster i all vind. Fick mig en fjärde plats i alla fall där.

Så här var min premiär förra året också och sen gick det bara bättre å bättre. Får hoppas på samma sak i år nu.

söndag 17 mars 2013

Ett grymt pass igen och en stark Kangas

Idag åkte jag, Darvell, Djurback, Hjortsberg, Peter, Lars, Martin och Oliver ut på ett fint pass. Vi började med väg ända till Sörskog och jag tyckte det var riktigt tråkigt. Att åka väg med MTB har aldrig varit nått jag gillat. Ni som känner mig så är jag en ganska stor humörsåkare och när jag tycker det är tråkigt så slår jag av mest.

När vi väl kom in på skoterleden så var det fullgas från alla! Vi hade superkul och grymt fina spår. Vi åkte upp till ett ställe som hette Knubben (mitt i skogen) där uppe kunde man se hela Dalarna sa Lars. Så nu har jag sätt hela Dalarna, ganska häftigt.

Vi fick ihop fem timmar. Fint de. Den som imponerade mest på mig idag så var det Oliver Kangas körning, riktigt starkt åkte av han.


















onsdag 27 februari 2013

Bästa fyrorna! Tack snabba Darvell!

Som ni vet så hatar jag att kör fyror! Meningen idag var att jag och Magnus skulle köra träningstävling på lite skoterspår men tyvärr så var det plusgrader så det funkade inte, vi bestämde oss för att kör fyror i Högbo istället.

Jag har ingen aning vad jag körde på för watt men jag körde fyra olika varianter på fyrorna kan man säga.

Första fyran så hade jag som mål att hänga med Mange så länge det bara gick. Jag lyckades sitta på hans hjul i två minuter sen sprutade syran i benen och fick släppa. Lyckades lägga mig på tröskel i ca en minut men kunde sen tryck på riktigt hårt sista minuten, på den intervallen var jag runt 30 sek efter Magnus.

Andra fyran så körde jag på en ny taktik, denna gång så bestämde jag mig för att släppa Magnus när pulsen säger 87% så gjorde jag och Magnus fick en lucka. När det var två minuter kvar så gav jag allt som bara gick, jag såg så hur jag närmade mig Magnus och den känslan var enorm, på den intervallen var jag nog bara ca 10 sek efter snabba Svenska mästaren.

Tredje fyran så körde jag på samma taktik som på andra men den gick inte lika bra. Kanske 30 sek efter kungen.

Fjärde fyran så körde jag på taktiken att jag släpper Mange redan vid ca 84% och det gjorde jag! Som på andra fyran så skickade jag allt jag hade när de var två minuter kvar, så märkte jag att jag bara plockade och plockade en helt fantastisk känsla var det. I sista branten så var jag inte långt i från Magnus men då vänder han sig och ser att jag har ökat farten ordentligt, Magnus lägger sig i Tempoposition och jag skickar det som finns kvar i kroppen, men när man ligger på 96% så är det svår att åka så mycket mer. Tyvärr så kom jag inte ikapp.

Att få köra sådana här fina pass är fantastiskt och att även kunna känna att man är med och nästan kommer i kapp en sådan snabbing som Magnus är verkligen en riktigt boost för skälvförtroendet.





Actic levererar!

Igår så körde jag och Mange ett grymt bra bål pass, Mange var stark som vanligt och vissa övningar kändes bättre en vanligt för mig.

Uppe på Actic finns allt som vi behöver för att föra oss starkare och klara för även beach 2013.



söndag 24 februari 2013

Börjar gå åt rätt håll!

Som ni säker redan vet så hade jag inte direkt någon super säsong 2012, sommaren bestod mest av trötta ben, allmänt omotiverad av att ta i och sjukdomar. Om man ska tävla så måste verkligen huvudet vara med en hela tiden. Min vistelse på nästan ett halvår nere på Gran Canaria 2011/2012 var verkligen grymt, jag tränade mellan 20-25 timmar i veckan och då bestod träning av extremt mycket intervall träning för min del med tanke på min bakrund. Jag kände mig aldrig sliten och hade en konstant toppform, jag glömmer aldrig när Alle vare nere å sa! Fan Pumpen nu kommer du bli riktigt snabb i sommar. Vi körde ofta ett bergstempo där nere! Jag vara bara en minut efter Lars Bleckur där och han är ju ända rätt snabb uppför. I efterhand kanske man inte skulle kört så mycket hårt eller så är detta helt rätt om man blickar framåt.

Hur som helst så tog jag det riktigt lugnt ett tag efter MTB säsongen och vilade i fem veckor. Det har varit riktigt kämmpigt att komma igång speciellt med dom långa passen. Nu har jag varit nere på Gran Canaria i två veckor och bara kört distans, var riktigt jobbigt i början men det blev bättre.

Idag på distans passet med, Bleckur, Davell, Jonas och Jonas så kändes det äntligen bra. Det var verkligen längesedan jag kände mig pigg hela passet. Nu hoppas vi detta håller i och jag kan träna på ordentligt.  







fredag 15 februari 2013

Trötta ben!

Ja benen är långt ifrån pigga. Tränar på som man bör på ett träningsläger, men benen är verkligen trötta. Jag hoppas att dom här två veckorna kommer göra att man kommer igång nu. Snart är det ju faktiskt säsong.

Vi har det sjukt soligt och fint. Igår körde vi en tur med Hasse. Han var stark som vanligt.





söndag 10 februari 2013

Lever livet på GC

Ja då har man varit nere på Gran Canaria i fyra dagar da! Känns som jag kan den här ön utan och innan verkligen.

Har fått några riktigt fins pass i kroppen nu så idag blir det återhämtnings dag med lite fotografering med Fabian.

Formen är verkligen långt långt som ifrån där den var förra året.

fredag 1 februari 2013

Gran Canaria!

Lyckades hitta en resa för 299kr till Gran Canaria på onsdag. Bokade så klart. Så nu blir det att mata distans i två veckor.

Som vanligt åker jag till GC med blandade känslor.

Som ni ser så är man ju känd på GC.

lördag 19 januari 2013

Skidåkning och Velodrom besök!

På torsdagskvällen så titta Isak förbi helt oförberett. Isak stannade på middag och bestämde sig för att stanna kvar, blev så klart en pilsner och så kolla vi på lite Bruce klipp på teven med syrran och Biffen. Blev en riktigt trevlig kväll, gillar verkligen den spontaniteten. Allt blir ju lite roligare och man gör så.

På fredagen åkte vi lite skidor i kylan. Efter skidåkningen så gick vi på Focus å tog en räkmacka och en semla! Gubbig värre.

Sen gick vi förbi velodromen och där var Motalas superlag och köttade. Landström höll i taktpinnen och skötte det galant. Den alltid lika glada Jeppe 77 höll så klart låda.

Efter detta gick vi förbi Patrik på Arenan å snacka lite skit.

Idag blir det fyror uppe på Actic! Redan nervös.









tisdag 15 januari 2013

Träning och Lunch!

Idag körde jag och Mange styrketräning igen. Idag var det sjukt jobbigt! Mage rygg idag inte lika kul som ben, men men de måste göras.

Det som är roligt är att jag och Mange kör tillsammans varje Tis och Tors.

Stort tack för att vi får träna på Actic.

söndag 13 januari 2013

Träningshelg med Mange!

Helgen har varit väldigt späckad men kul! På fredagskvällen var jag och Jeppe på Bishops å tog en bit mat och en fintysk.

Hela lördagen ägnades åt att snickra på mitt nya kontor, min snälla pappa å mamma plus hunden Fanny var med och hjälpte till. Stort tack.

Vid fyra tiden var det dags för lördagens stora smärta! Jag gick till Darvell för att köra årets första fyror! Långt ifrån den watten jag brukar ligga på men tog ut mig så Mange fick sig ett gott skratt i alla fall. Efter det då gick jag hem och fortsatt att måla! Lars kom förbi mig och lagade mat, de var grymt det. Sen såg vi på en film.

Idag så började dagen med målning i garderoben. Det var meningen att jag och Mange skulle köra distans men eftersom det var så kallt så kom vi på att köra sex stycken åttor istället. Gick ganska bra.

Nu ska jag och Biffen ut å gå en sväng.